Scarsa Igiene nei Prodotti Alimentari

nucleo anti sofisticazioni hanno infatti rilevato alcuni alimenti mal conservati dal punto di vista igienico sanitario. I controlli presso i negozi di Pontecorvo e San Giovanni Incarico (FR). Nel corso delle verifiche sono emerse irregolarità sanzionate in via amministrativa.

In particolare è stato accertato che un esercizio commerciale di vendita di prodotti alimentari custodiva le derrate in modo non corretto dal punto di vita igienico sanitario, esponendoli agli agenti atmosferici. Per gli alimenti mal conservati è scattato il sequestro con conseguente sanzione amministrativa di tre mila euro ai danni del titolare.

I controlli proseguiranno anche nelle prossime settimane su tutto il territorio provinciale per verificare la genuinità dei prodotti e la tracciabilità della filiera alimentare, allo scopo di rendere sempre più sicuro il comparto dei prodotti destinati al consumo umano.