Prodotti scaduti e carenze igieniche.
I carabinieri del Nas hanno sequestrato oltre 1500 bottiglie di vini e liquori.
11 le attività
controllate in provincia di Frosinone. cinque di queste sono risultate non conformi a causa di carenze igieniche ed altre violazioni amministrative. Le aziende sono state sanzionate per 7500 euro in quanto parte dei prodotti utilizzati sono risultati scaduti.
In provincia di Latina 13 le attività controllate di cui 4 sono risultate non conformi.
Nel sud pontino è stata disposta la cessazione immediata dell’attività di un’azienda dove sono state accertate gravi carenze igienico strutturali dei locali di vinificazione e l’utilizzo di acqua, estratta da un pozzo privato, priva della certificazione di potabilità. Il valore della struttura chiusa corrisponde a 100.000 euro.
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