Attività chiusa dai Nas. Si tratta di un mattatoio di Sora.
Gravi le carenze igienico sanitarie riscontrate dai carabinieri.
Tutti i locali di macellazione, presentavano limiti sia igienici che strutturali.
Sporco diffuso e non rimosso da
tempo in tutti gli ambienti. Distacchi di intonaci nei soffitti e nelle pareti. Attrezzature arrugginite nei locali di macellazione. Muffe e residui della lavorazione sulle pareti, sui pavimenti e persino nelle celle frigorifere.
La situazione è stata riscontrata in ogni ambiente di lavorazione ma anche sulle attrezzature, nei frigoriferi per la conservazione delle carni. Carenze igieniche anche nei corridoi di collegamento fra i vari locali, nei servizi igienici e negli spogliatoi dei lavoratori.
L’ispezione è stata effettuata con l’ausilio del personale veterinario dell’ASL Frosinone. Al termine disposta l’immediata chiusura e la cessazione delle attività di macellazione fino al ripristino delle corrette condizioni igienico-strutturali.
Parliamo di una struttura il cui valore ammonta a circa 800 mila euro. Oltre alla chiusura il titolare dell’attività sarà anche sanzionato.
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... (martedì, 30 gennaio 2018 13:28)
colpa della Boldrini.
... (martedì, 30 gennaio 2018 15:22)
facile prendersela coi "negozianti" egiziani, cinesi o marocchini ...
chissà le schifezze che ci propinano quelli "nostrani"!
cinico (martedì, 30 gennaio 2018 16:42)
Ma io credo che stiamo esagerando. Non si può più fare niente ormai.
Se segui a regola le disposizioni burocratiche che ti implicano ad osservare, o ti impicchi che fai prima, o vai a chiedere l'elemosina...
... (mercoledì, 31 gennaio 2018 08:56)
cinico, sicuro di essere italiano? pure l'ultimo degli sbarcati a Lampedusa rispetto a te pare Dante Alighieri.
puff (venerdì, 02 febbraio 2018 09:31)
controllate gli autolavaggi e i fruttivendoli